Чесночный картофель/Tortino di patate all'aglio

Люблю я картошечку, хоть ем её и не часто, но от этого каждая встреча с ней настоящий праздник))) этот простой, но очень вкусный рецептик узрел в одном жж и понял, что никуда я мимо него не пройду. Вот взял и приготовил! Очень по домашнему и даже как-то ностальгически))) рекомендую эту радость:

Миндально-персиковый пудинг

Эта сочная, ароматная, персиково-ореховая радость обязательно наполнит Вашу кухню солнцем, восторгом и счастьем :) Так не будем же это откладывать ;)

Итальянский салат из баклажанов и томатов

Этот замечательный итальянский салат - очень лёгкий и приятный... может выступать не только как салат, но и как гарнир... готовить его вообще не сложно и поедать очень приятно!!! и так - начнём:

Эльзасский яблочный пирог - Tarte aux pommes à l’alsacienne (ou tarte normande)

Нежнейший яблочный пирог с кремом :) Подобная радость вызывает у меня какие-то домашние и ностальгические воспоминания! Поэтому если у вас в доме имеются детки - то побаловать их этим чудом просто ваша обязанность! Очень вкусный пирожок!!! Вперёд искать самые ароматные яблочки - желательно с дачи - и давайте радоваться :)

Итальянский овощной пирог

Пирог у нас сегодня замечательный, ароматный и очень летний! С таким и в гости удобно пойти, и самому стоптать, ну или семейным на работу завернуть - очень всё гармонично у этого пирожка - цвет-форма-содержание, ну чем ни маленький кулинарный шедевр))!!! Хотите чтоб у вас в квартире запахло Италией? Тогда не ждите, а вперёд за продуктами - и резать, месить и печь - этот ПИРОГ многим пирогам ПИРОГ!! Так что не стесняйтесь а вступайте в ряды хеппифудовцев :)

Зелёное закусочное масло

Знакомая пара попросила сделать им зелёное сливочное масло - мне не трудно , посему вот сделал такую радость.. Сам немного попробовал - вкусно) Передал контейнер ребятам - Наташа потом жаловалась что Саша уже половину умял, а она ещё не успела)))

Миндальный пирог с грушами

В пору урожая груш - у нас волшебный французский десерт :) Ароматный, прекрасный и солнечный :) Ну что, начнём, пожалуй химичить :))

Киш с томатами черри

Киш (quiche) - это открытый пирог с основой из песочного теста (часто, но не всегда) и начинкой из яиц, сливок и сыра. Мы приготовим один из самых простых кишей, но при этом очень нарядный и вкусный! Идеально для романтичного вечерка на свежем воздухе! Да и на работу можно в пасочку сложить! На мой взгляд прекрасный летний пирог!!

Творожно-яблочный пирог

Любите творог? а яблоки? а как вам нежный тающий вкус? а пироги? если у вас хотя бы одно ДА - то можете смело приступать к приготовлению этого чуда! Очень нежный и вкуууууууусный пирог! Торт или как хотите называйте - удовольствие от этого не изменится)))) РЕКОМЕНДУЮ))) включаем джаз, надеваем фартук и КРУЖИТЬСЯ!!

Гаспаччччоооо....

Что может быть прекраснее освежающего гаспачо летним днём? Этот прекрасный испанский супец заслужено популярен во всём мире, а вариаций его приготовлений столько же, сколько и вариаций приготовления украинского борща, то есть бесконечное....у каждого кулинара свой, но от этого гаспачо только выигрывает.