На настоящий момент, это для меня ну просто ИДЕАЛЬНЫЙ вариант завтрака :) Вкусно, питательно, полезно, сытно!! и при этом ещё и легко и быстро :)))) Рекомендую всем-всем-всем и сразу двойную порцию :)))
 

Я бы только посоветовала перед измельчением в блендере курагу порезать на кусочки :)))

Нам понадобится на 2 стаканчика:

50 гр сухофруктов (у меня курага и изюм)
1 ст.л. овсяных хлопьев
1 ч.л. мёда
кефир

Сухофрукты залейте горячей водой, оставьте на 15-20 минут, затем промойте. Овсяные хлопья обжарьте до золотистого цвета на сухой сковороде. Сложите сухофрукты, хлопья и мёд в стакан блендера, долейте кефир до отметки 250 мл. Слегка взбейте блендером в течение нескольких секунд, чтобы сухофрукты остались кусочками. Перелейте в бокал и наслаждайтесь.
 

Я потом ещё попробовала сделать с черносливом-финиками-курагой и изюмом, но просто с курагой-изюмом мне понравилось гораздо больше :)))



Самого вкусного завтрака :)))
 

Готовила и фотографировала Полина Солнечная
http://sunpolina.livejournal.com/

Идея рецепта отсюда: http://vkusnoe-utro.livejournal.com/70566.html