Простое-вкусное-доступное-вегетарианское блюдо - ну всё, как для меня)))) Ещё и овсяное, а, значит, полезное))) Только предупреждаю заранее - готовить уж лучше сразу двойную порцию - так как счастье пропадает на глазах. А порция-то детская! Поэтому чтоб не было потом обидок - я Вас предупредил!!! Поиграем:

овсяные хлопья 1 ст (лучше быстрого приготовления)
мука 0,5 стакана
сливочное масло 4ст/л.
голландский сыр 50 гр
молоко - 3-4 ст/л.
соль, свежемолотый чёрный перец
растительное масло для смазывания формы


В большой миске смешать овсяные хлопья, муку, соль и перец, добавить нарезанное кубиками сливочное масло и молоко. Добавить натёртый на тёрке сыр. Вымесить тесто.

На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в прямоугольник толщиной 4мм и нарезать на полоски шириной 1см.

Противень застелить пергаментной бумагой и смазать растительным маслом. Разложить палочки на противне и выпекать в нагретой до 190 С духовке в течение 10-12 минут (до золотистого цвета).